Главная » Основы здорового питания » Правильное питание для здорового образа жизни

Правильное питание для здорового образа жизни

Каким оно должно быть?

Сбалансированным и продуманным, чтобы организм не испытывал недостатка в витаминах и минералах. Вопросами здорового рациона питания озадачиваются все больше людей, осознавая, что это залог долголетия, исправного функционирования всех органов и источник сил.

Принимать пищу – это обычная физиологическая потребность человека. Оно необходимо человеку, чтобы пополнять энергетические запасы и выжить. Функционирование организма, включая как внутренние процессы, так и внешние, требуют огромных затрат энергии. Если не получать подпитку извне в виде калорий, то организм испытывает огромные нагрузки, которые могут вылиться в хронические заболевания.

Правильное питание для здорового образа жизни

Что такое сбалансированное питание?

Правильное питание подразумевает сбалансированное получение организмом белков, жиров и углеводов. Соотношение этих элементов рекомендуется соблюдать в следующих пропорциях:

  • 20% — белки, строительный материал для тела, они требуются для создания клеток организма, они помогают усвоению питательных веществ, поступающих извне.
  • Примерно 30% — жиры. Без полезных жиров нельзя представить полноценное усвоение витаминов. Они обеспечивают энергией, помогают терморегуляции, они способствуют максимальному прохождению импульсов через нервные волокна. Для мужчин обязательно получение достаточного количества этого элемента, так как без него невозможна выработка тестостерона.
  • Около 50% — углеводы, основной источник энергии. Для каждого человека важно получать приближенное к этому значению количество углеводов.

Принципы правильного питания

Пищевая пирамида

 

  1. При составлении безукоризненного меню следует придерживаться принципа пищевой пирамиды. Такой подход к потреблению пищи разработан зарубежными учеными в области диетологии и взят на заметку российскими специалистами. В основании пирамиды – продукты, которые составляют основную долю в ежедневном меню, а на вершине – продукты, желательные к потреблению в минимальных количествах.

Вода, напитки – овощи, фрукты – зерновые, хлеб грубого помола – молоко, мясо, рыба – жиры, орехи – сладости. Вот перечень продуктов, приведенных в порядке убавления объема, то есть вода должна занимать большую часть рациона, а сладости нужно ограничивать.

  1. Принцип калорийности. Чтобы избежать появления лишнего веса или нехватки сил необходима общая калорийность: для мужчин — 2100 ккал, для женщин – 1800 ккал.

 

  1. Правило 25-50-25. Оно означает, что 25% калорий должно приходиться на завтрак, 50% — обязано поступать в организм во время обеда. Организм активного человека способен истратить все калории в течение дня без ущерба для здоровья и фигуры. Оставшаяся часть − удел ужина, который должен быть максимально легким.

 

  1. Одним из принципов является раздельное питание. Оно заключается в исключении одновременного приема несовместимых продуктов. Такой подход очищает организм, способствует полному усвоению веществ, улучшают состояние организма и настроение.

 

 

Похожие записи