Главная » Продукты питания » Полезные продукты для желудка и кишечника.

Полезные продукты для желудка и кишечника.

Желудок и кишечник – важнейшие органы человека, отвечающие за переваривание и усваивание продуктов питания. Чтобы избежать проблем с пищеварением, таких как боль, вздутие, тяжесть и жжение, необходимо знать: какие продукты полезны для желудка и кишечника, а также правильно их сочетать.

Свежие фрукты, овощи и сухофрукты

Людям, не страдающим язвой желудка, полезно есть свежие овощи и фрукты с кожурой. В противном случае эти продукты питания необходимо печь.

Фрукты замечательны тем, что в их кожуре содержится растительная клетчатка, которая вызывает ощущение сытости у человека.

Фруктовые пектины помогают эффективно выводить токсины и уменьшают возможность появления процессов гниения в кишечнике.

К тому же фрукты стимулируют перистальтику кишечника, поэтому являются отличным средством от запоров.

Давайте рассмотрим наиболее важные фрукты и овощи в отдельности, которые полезны для желудка и кишечника:

  1. Брокколи – отличный источник клетчатки, кальция, магния и фолиевой кислоты, употребление такой капусты также предотвращает образование опухолей.
  2. Яблоки – кладезь витамина С, кальция, магния и бета-каротина, способствуют улучшению пищеварения.
  3. Апельсин богат калием, витамином С, кальцием и бета-каротином На желудок оказывает антисептическое действие.
  4. Особенность банана в том, что он защищают слизистую оболочку желудка, обволакивая ее.
  5. Кашу из тыквы высоко оценит ваш кишечник, ведь она нормализует его работу. Сок из тыквы содержит аскорбиновую кислоту, сахарозу, магний, кальций, кобальт, поэтому отлично справляется с проблемами запоров.
  6. Слива, благодаря содержанию множества минералов и витаминов, очень полезна для желудка и кишечника не только в свежем, варёном, но и в сушёном виде (чернослив).
  7. Обязательно включите в свой рацион свеклу, она богата витаминами, сахаром (22-25%),протеинами и пигментами. Свекольный сок помогает при запорах, бессоннице, применяется в качестве стимулятора для нормализации кровообращения и лечения нервных расстройств.
  8. Не забывайте и об инжире, он принесет вашему организму, сахар, витамины В1, В2, А и органические кислоты.

Растительные масла

Очень полезны для желудка и кишечника салаты, приправленные растительными маслами (оливковым, подсолнечным или ореховым). Еще советуют употреблять натощак чайную ложку масла каждый день для хорошего обмена веществ.

Касторовое масло, не очень приятное на вкус, благотворно влияет на работу кишечника. При приеме вовнутрь в организме происходит химическая реакция с образованием рициноленовой кислоты. Именно эта кислота усиливает работу перистальтики кишечника.

Сладости

Натуральный мед — идеальная сладость для человека, он также способствует быстрому перевариванию пищи.

Если есть черный шоколад в умеренных количествах, то о запорах можно забыть.

Другие продукты питания

Кисломолочные продукты (творог, кефир и йогурт) очень полезны для человека, поэтому должны быть в рационе питания каждый день.

Пшённая каша содержит полезные для органов пищеварения микроэлементы и витамин В.

Морская капуста богатая на йод, кальций и железо, налаживает работу желудка.

Будьте здоровы!

Похожие записи